杭州宣柯贸易有限公司

浙江杭州五芳斋总代理，五芳斋粽子团购部，五芳斋供应商

“五芳斋”得名于清道光年间，创始人姓沈，系吴县陆墓采莲（今相城区元和镇开发区）人。

起初沈氏在齐门外开了一家甜食铺，以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻等五种苏州人爱吃的东西作为原料，制作桂花圆子、赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。

沈氏膝下生有五个女儿，分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳，恰好和店里常用的原料在字面上有相通之处，街坊邻居就开玩笑地称他的店叫"五芳斋"。沈氏老板干脆将错就错，正式将店铺取名"五芳斋"。这就是五芳斋名字的由来。

“五芳斋”粽子于1921年问世。当时以弹棉花为业的浙江兰溪人张锦泉先生，在春夏季弹棉花生意清淡之时，于嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子。

他的粽子外形较为别致，沿用了兰溪一带四角交叉立体长方枕头形，加上选料、制作考究，风味特，招徕了很多顾客。

十多年后，张先生召集了几名兰溪老乡，在嘉兴当时热闹在张家弄口，租间门面开了"荣记五芳斋"粽子店，经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。

事隔数年，嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在这家店对面和隔壁也开设了"合记"和"庆记"两家五芳斋。

三家呈品字形分布的“五芳斋”粽子店，一时成了嘉兴这座江南古城的特风景。且说三位五芳斋的老板都夸耀自己是老牌，各自在用料、配方、包裹、烧煮等方面动足脑筋，做起了"粽子经"。

如此激烈的竞争，促使粽子选料日益考究，配制方案日趋完善，口味日趋精美，嘉兴张家弄"五芳斋"由此声誉鹊起，江南。

特别提示：以上浙江杭州五芳斋总代理，五芳斋粽子团购部，五芳斋供应商的供应由杭州宣柯贸易有限公司自行免费发布，仅供参考。该浙江杭州五芳斋总代理，五芳斋粽子团购部，五芳斋供应商产品信息的真实性、准确性及合法性未证实。请谨慎采用，风险自负。如需了解更多关于浙江杭州五芳斋总代理，五芳斋粽子团购部，五芳斋供应商的产品规格型号及批发价格或产品图片等详细参数说明资料；您可以进入杭州宣柯贸易有限公司网站咨询。本页收录查询：浙江杭州五芳斋总代理，五芳斋粽子团购部，五芳斋供应商
复制本页链接：https://www.88huangye.com/huangyegy/show-124280.html